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  • 胡萝卜紫红的好

    资料图片 口感更脆甜，营养也更高 胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬。胡萝卜中营养最丰富的成分就是胡萝卜素，远比其他蔬菜多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被吸收后，可转化成维生素A，经常食用对身体有很多好处。 一是增强免疫力，抗癌防病。如人体内缺乏维生素A，不仅对眼睛、皮肤的影响大，而且抵抗力差，易发生呼吸系统和泌尿...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/14043294838.html

  • 防癌最佳 甘薯

    蔬菜抗癌之首，超过了人参的抗癌功效。在人们常吃的蔬菜中，番茄所含的茄红素，是一种抗氧化剂，能够抑制某些致癌的氧游离基。菠菜、芹菜等深绿色的蔬菜，含有丰富的抗氧化剂，且绿色越深，抗癌效果越强。葱、大蒜等...作用更为有效。分析表明，辣味蔬菜中的辣味素能钝化一种叫“DMN”的化学物质的活性，从而可以阻止有关细胞的癌变过程，是一种潜在的抗癌物质，故具有极大的诱惑力。茭白、芹菜等是富含纤维的蔬菜，食入肠道后，可...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12493914332.html

  • 防癌最佳 甘薯

    ，高居于蔬菜抗癌之首，超过了人参的抗癌功效。在人们常吃的蔬菜中，番茄所含的茄红素，是一种抗氧化剂，能够抑制某些致癌的氧游离基。菠菜、芹菜等深绿色的蔬菜，含有丰富的抗氧化剂，且绿色越深，抗癌效果越强。葱...抗氧化作用更为有效。分析表明，辣味蔬菜中的辣味素能钝化一种叫“DMN”的化学物质的活性，从而可以阻止有关细胞的癌变过程，是一种潜在的抗癌物质，故具有极大的诱惑力。茭白、芹菜等是富含纤维的蔬菜，食入肠道...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/08594114658.html

  • 蔬菜：吃生还是吃熟

    在西方饮食中，蔬菜生食的情况相当多见，如洋葱、芹菜、甜椒都是生吃。因为蔬菜中所含的维生素C和一些生理活性物质十分娇气，很容易在烹调中受到破坏，生...胡萝卜、黄瓜、西红柿、柿子椒、莴苣、白菜、莴苣、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁，或将新鲜蔬菜凉拌，可酌情加醋，少放盐。生吃黄瓜最好不要削皮，而西红柿也不要烫了...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09100914716.html

  • 适度生食益健康

    。可作生食的植物性食物很多，除四季各种水果及其现榨水果汁外，还有萝卜、番茄、黄瓜、丝瓜、乳瓜、花生、莴笋、芫荽、芹菜、番薯、菱角、莲藕、荸荠、嫩板栗、青葱、大蒜、灯笼辣椒、生姜、香菜等等。 　　 推崇日常膳食搭配生食，甚或纯粹生食，用以治病健身之方法，世人称之生食疗法，在国外已有100多年历史。早先，犹太籍格尔森博士发明一种抗癌饮食疗法，以生食苹果汁、橙汁、橘汁和芹菜汁等新鲜果蔬汁为...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09113214733.html

  • 创意海派川菜--美极锅巴菇

    　　就啰嗦这些，下次再啰嗦，现在介绍今天的菜肴。 　　原料　　杏鲍菇 150克　　锅巴碎 60克　　芹菜 ...生粉，使杏鲍菇片裹匀干生粉，入五成热（约180℃）的宽油中小火炸30秒钟，捞出控油备用。　　（2） 芹菜洗净切段备用。锅巴弄碎备用。 　　（3） 起锅，锅中放精制油，待油温升至7成左右（约250℃）...

    佚名

    |锅巴|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/03/13044421436.html

  • 现代人吃什么才好？

    肉料也。此物有肉料之功，而无肉料之毒。—孙中山 中国国父 11．芹菜的绿色叶子，我们通常不吃，但芹菜青绿色部份所含的胡萝卜素（在体内可转变为维他命A）、维他命Bl、B2、C及钙等矿物质，远较白色的...

    佚名

    |素食|养生|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/12/19394133493.html

  • 这样吃黄瓜有害于健康

    没有拉肚子啊。 　　是的，对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。 　　黄瓜与辣椒、芹菜搭配，VC被破坏：黄瓜中含有一种...，但会降低人体对维生素C的吸收。 　　如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C，那么最好不要和黄瓜同吃了。 　　1＋1>2的搭配 　　黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二...

    君合

    |健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/12295396982.html

  • 书到今生读已迟

    前，桌上供着一碗芹菜面，口中喊叫人的名字，山谷走近前去，看那碗面还热气腾腾，似乎很好吃的，不自觉的便端起来吃，吃完回衙，一觉醒来，嘴里还有芹菜香味，梦境甚清晰，但以为作梦而已，山谷还不在意。　 　　次日午睡，再梦如昨，口中又有芹菜香。于是大感奇异，遂起身步出州衙，循着梦中道路行去，行至老婆婆家门外，扣门进去，正是梦中所见的老婆婆，问她有无在门外喊人吃面之事。婆答：“昨天是我女儿的忌辰，因为她在生...

    乐至报国寺

    |轮回|

    http://www.fjdh.cn/article/2005/08/215303682.html

  • 不可不知的大枣养生的15个秘方

    早晚食用。 　　高血压、高血脂及冠心病患者的辅助治疗，用芹菜200克，大枣30枚，有健脾养心，降压降脂的功效。 　　服用方法：将芹菜与大枣洗净，加水适量，煎煮30分钟，食芹菜及枣喝汤。 中老年人...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/10550588257.html
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